قدم مطعم Enigma الشهير في Palazzo Versace Dubai برنامجه الجديد والطاهي الجديد.
هذه المرة وصل الضيف إلى دبي من الدول الاسكندنافية. كان Bjorn Franzen ، الذي يعد مطعمه في السويد هو المالك الفخري لنجمتي ميشلان ويحتل المرتبة 31 في تصنيف أفضل 50 مطعمًا في العالم. تذكر أن Enigma هو أول مطعم في العالم ، يغير أربع مرات في السنة ليس فقط مفهوم المؤسسة بالكامل ، ولكن أيضًا الطهاة من الطراز العالمي. مع كل فصل تالٍ ، تفتح المؤسسة طبقة جديدة من لغز تذوق الطعام وتدعو الزوار لتجربة أطباق مختلفة من العالم.
